편하게 집에서 먹는 숙성 초밥과 후토마끼, 김포 구래동 숙성회 맛집 해신
- 생활, Life/맛있는건 짜릿해
- 2022. 10. 30.
엄마 생신을 맞아 가족들이 모두 모인 주말 저녁.
메뉴는 엄마가 드시고 싶어하시는 초밥과 후토마끼, 제철 새우를 먹기로 했다.
검색 끝에 찾은 곳은 김포 구래동에 위치한 해신.
오픈한지 얼마되지 않아서인지 전체적으로 깔끔한 분위기였다.
구래동 숙성회 초밥 맛집, 해신
◎ 주소 : 경기 김포시 김포한강9로 79 104호
◎ 전화 : 031-998-4010
◎ 영업시간
- 화~토 17:00 ~ 새벽 01:00 (라스트 오더 새벽 00:00)
- 일 17:00 새벽 00:00 (라스트 오더 23:00)
- 매주 월요일 정기휴무
◎ 인스타그램 : @hae.shin
매장은 구래동 이마트 근처 상점가에 위치해있다.
이마트가 있어서 가끔 와보긴 했지만, 이렇게까지 상점이 많은 줄 몰랐다.
매장 바로 앞은 주차를 하기 어려운 위치이니 차로 방문하시는 분들은 참고하시길.
정신없는 간판들이 즐비한 상점가에서 깔끔한 화이트 인테리어가 돋보인다.
매장 바로 앞에는 대기할 때 앉을 수 있도록 대기석도 마련되어 있다.
해신은 숙성회 전문점이다.
주요 메뉴는 숙성 사시미와 초밥.
매장에서 먹고 싶었지만, 생각보다 매장이 좁은 편이어서 포장을 선택했다.
참고로 후토마끼의 경우, 포장가능여부를 매장에 미리 확인해야 하니 참고하시길😋
포장을 기다리는 동안 눈에 띄던 개업 축하 화분.
맛집으로 소문나서 오랫동안 사랑받으시길✨
해신 스페셜 24,000원
우리가 주문한 메뉴는 해신 스페셜 초밥.
12가지 제철 생선으로 구성된 메뉴이다.
전체적으로 횟감이 신선했고 밥양은 적당했다.
간혹 와사비가 많이 들어있어서 당황스러울만큼 매운 초밥이 있었지만 전체적으로 맛있었다.
다만 아쉬운 점이 있다면 포장은 초밥과 장국만 있다는 것.
매장에서 먹을 때도 장국만 나오는지 알 수 없지만, 가격대비 세트 구성이 조금 아쉽다.
후토마끼 13,000원
새우튀김과 연어회가 들어있었던 두툼한 후토마끼.
사진에 크기가 담기지 않았지만 한 조각이 생각보다 매우 크다.
채소에도 적당히 간이 되어 있어서 몇 입에 나눠먹어도 맛있었던 메뉴!
개인적으로 초밥보다 맛도 가성비도 후토마키가 훨씬 좋았다고 생각한다😋
매장은 포장을 위해 잠시 방문했지만, 생각보다 넓은 편은 아니다.
4인석이 4개, 6인석 테이블이 1개인 작은 매장이니 방문하실 분들은 미리 예약하시길✨
초밥은 횟감이 신선하고 숙성이 잘되어서 매우 쫄깃한 편이었지만 역시 초밥은 매장에서 먹어야 훨씬 맛이 좋다.
다음에는 포장이 아닌 매장에서 먹어보는걸로😋
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